瑞香的食疗或药用价值

药用价值
据《中药大辞典》汇辑，瑞香的根、茎、叶、花均可入药。它性甘无毒，具有清热解车，消炎去肿，活血去瘀之功能。民间常用鲜叶捣烂治咽喉肿痛、牙齿痛、血疔热疖，用于花渗酒家檫涂无名肿毒及各种皮肤病。
【别名】：雪冻花、雪花皮、对雪开、雪地开花、雪冬花、金腰带、铁牛皮、山棉皮、暖骨凤、红总管
【来源】：瑞香科瑞香属植物瑞香Daphne odora Thunb.，以根、树皮、叶及花入药。全年可采，晒干或鲜用。
本品尚含多量伞形花内酯。
【药性】：白瑞香甙给家兔口服30～50毫克/公斤时，可降低血液凝固性，作用最强在第2～3天，并持续1～3天。
时间延长，血液对肝素的耐受性降低，第Ⅱ、Ⅶ、Ⅹ因子活性下降。
血块弹力图上也显示反应时间(τ)及血块形成(k)的延长。
此种作用可被维生素K所拮抗。
白瑞香甙还能促进体内尿酸之排泄。
同属植物紫欧瑞香的树皮，特别是新鲜树皮(名白瑞香皮)含白瑞香脂，为强烈的发泡剂，内服可引起呕吐、血便等，吸收中毒可引起体温升高、兴奋、脉速、呼 吸困难，最后死于虚脱。
【性味归经】：辛，甘，温。
【功能主治】：祛风除湿，活血止痛。用于风湿性关节炎，坐骨神经痛，咽炎，牙痛，乳腺癌初起，跌打损伤。
【用法用量】： 2～4钱。
【摘录】：《全国中草药汇编》

药理作用
白瑞香甙给家兔口服30～50毫克/公斤时，可降低血液凝固性，作用最强在第2～3天，并持续1～3天。时间延长，血液对肝素的耐受性降低，第Ⅱ、Ⅶ、Ⅹ因子活性下降。血块弹力图上也显示反应时间（τ）及血块形成（k）的延长。此种作用可被维生素K所拮抗。
白瑞香甙还能促进体内尿酸之排泄。同属植物紫欧瑞香的树皮，特别是新鲜树皮（名白瑞香皮）含白瑞香脂，为强烈的发泡剂，内服可引起呕吐、血便等，吸收中毒可引起体温升高、兴奋、脉速、呼吸困难，最后死于虚脱。
性味：江西《草药手册》："味甘咸。"

功用主治
治咽喉肿痛，齿痛，风湿痛。
①《药性考》："清利头目，齿痛宜含。"
②《纲目拾遗》："稀痘，治乳岩初起。"

用法与用量
内服：煎汤，1～2钱。外用：捣敷或煎水含漱。
宜忌：江西《草药手册》："该品有麻醉性，内服宜慎。"
选方:①治咽喉肿痛：鲜白瑞香花及根四钱。放碗中捣烂，加开水擂汁服。
②治齿痛：白瑞香花或根皮二钱。水煎，打入鸡蛋二个（去壳整煮），俟蛋热，食蛋及汤。或用鲜瑞香花杵烂，含痛处。
③治乳岩初起：鲜瑞香花，捣烂，加少许鸡蛋白同捣匀敷，一日换一次。（①方以下出《江西民间草药》）
④治风湿痛：瑞香花二钱，桂枝三钱。水煎服。并用瑞香树皮及叶四至八两，煎水洗患处。（江西《草药手册》）

临床应用
采新鲜雪冻花烘干研粉，装入胶囊，每粒0.4克；另用碘化钾，亦装入胶囊，每粒0.6克（临服时装入）。服法：雪冻花胶囊2粒、碘化钾胶囊3粒为1剂，分3次服完。即第1晚服雪冻花胶囊1粒，第2晚服碘化钾胶囊2粒，第3晚服雪冻花、碘化钾胶囊各1粒。连服2剂为一疗程。若服一疗程无效者即停药；病程长者可服二疗程。治疗93例，痊愈21例，好转44例，无效28例。部分患者服药后有头晕、口苦、胃部不适等反应，约经2～4小时能自行消失。

药用用途
据"中药大辞典"汇辑，瑞香的根、茎、叶、花均可入药。它性甘无毒，具有清热解车，消炎去肿，活血去瘀之功能。民间常用鲜叶捣烂"治咽喉种痛、齿痛、血疔热疖，用于花渗酒家檫涂无名肿毒及各种皮肤病。
【别名】雪冻花、雪花皮、对雪开、雪地开花、雪冬花、金腰带、铁牛皮、山棉皮、暖骨凤、红总管
【来源】瑞香科瑞香属植物瑞香Daphne odora Thunb.，以根、树皮、叶及花入药。全年可采，晒干或鲜用。
【性味归经】辛，甘，温。
【功能主治】祛风除湿，活血止痛。用于风湿性关节炎，坐骨神经痛，咽炎，牙痛，乳腺癌初起，跌打损伤。
【用法用量】 2～4钱。
【摘录】《全国中草药汇编》
警告 ：此植物各个部位都有很大的毒性，误食过量甚至会危及生命，故作为药用的时候必须严格遵照医嘱，严防动物和小孩子的误食。

常见药方
瑞香除观赏外，药用价值也很高。瑞香根、树皮、花均可入药。性味甘、咸，能活血化瘀。缓解痉挛，止痛，祛风除湿，治急喉风，手脚麻木，冻疮、烧伤。
风湿痛：花6克，桂枝9克，水煎服；并用树皮及叶4至8两，煎水外洗患处。
坐骨神经痛：树皮9克煎水服。每日2次，连服数日。
咽喉肿痛：花或根12克，捣烂，加开水服。
牙齿痛：花或根6克，鸡蛋2个，共煎，吃蛋和汤。外用花数朵，捣烂，含痛牙处。
跌打损伤：树皮50克，童便浸24小时，晒干与生草乌3克，自然铜3克，共研细末，每日2次，每次3克，开水送服。
胎动流血，产后血晕：茎、叶12克，虎耳草50克，水煎服。
胃脘痛：根250克，花50克，研末，每次3克，开水送服，每日一次。
毒蛇咬伤：根同烧酒磨成浓汁，涂搽伤口周围及肿胀部位。药干了再涂。