枫香的食疗或药用价值

药用价值
枫香树的果实又称枫实、枫香果、枫球子、路路通，中医认为其味苦性平，用来治疗湿热肿毒等症状.树脂供药用，能解毒止痛，止血生肌；根、叶及果实亦入药，有祛风除湿，通络活血功效。
路路通，用药部位为枫香树的果序。味苦；性平。祛风除湿；疏肝活络；利水。
枫香脂，用药部位为枫香树的树脂。味辛、苦；性平祛风活血；解毒止痛；止血；生肌
枫香树根，用药部位为枫香树的根。味辛、苦；性平。解毒消肿；祛风止痛。
枫香树皮，用药部位为枫香树的皮。味辛；性平。除湿止泻；祛风止痒。
枫香树叶，用药部位为枫香树的叶。味辛、苦；性平。行气止痛；解毒；止血。

附方
1.治耳内流黄水：枫香树果15g，水煎服。
2.治消化不良：枫香树叶、积雪草、鱼腥草各等量、晒干研末，每次4至5g，开水送服。
3.治痈、乳腺炎：枫香树鲜根30g，紫花地丁10g，酌加酒水煎服。
4.治缺乳：枫香树果7至8只，水煎冲米酒，红糖各适量，饭后服。
5.治头晕、头痛：鲜枫香脂适量，涂太阳穴。
6.治急性肠炎：枫香树叶、黄荆叶各10g，水蓼6g，水煎分2次服，每天1剂。
7.治水泻水痢：枫香树木皮煎饮。

树脂
中药枫香脂以枫香树的干燥树脂入药，于夏季7－8月间选择树龄逾20年以上的粗壮大树，从树根起每隔15－20厘米交错割裂凿开一洞，使树脂从树干割裂处流出，直到10月至翌年4月间采收，自然干燥或晒干。本品质地脆弱易碎，断面具玻璃样光泽呈类圆颗粒状或不规则块状，大小不一，表面淡黄色至黄棕色，半透明或不透明，直径多在0.5-1厘米之间，少数为3厘米。气清香，燃烧时更浓，味淡。

果序
中药路路通以枫香树的干燥果序入药，于冬季果实成熟后采收，采收后洗净除去杂质后晒干。本品质地坚硬，不易破开；果序呈圆球形，由多枚小蒴果聚合而成，表面灰棕色至棕褐色，有多数尖刺状宿存萼齿及鸟喙状花柱，弯曲或常折断，去除后呈现多数蜂窝状小孔，直径约2－3厘米；基部具圆柱形果柄，常折断或仅有果柄痕，长约3-4.5厘米；小蒴果顶端开裂，形成蜂窝状小孔，可见种子多数，种子发育不全者多角形，细小，直径约1毫米，种子发育完全者扁平长圆形，少数，黄棕色至棕褐色，具翅；体轻，气微香，味淡。传统经验则认为以色黄、个大及无果梗者为佳。